ग्राहकों को अब बताना होगा मिठाई का बेस्ट बिफोर डेट
ग्राहकों को अब बताना होगा मिठाई का बेस्ट बिफोर डेट
उत्तर-प्रदेश

ग्राहकों को अब बताना होगा मिठाई का बेस्ट बिफोर डेट

news

- दुकानदार ग्राहकों की सेहत से नहीं कर सकेंगे खिलवाड़ - खाद्य विभाग द्वारा जारी की गई मिठाई की बेस्ट बिफोर डेट मीरजापुर, 18 अक्टूबर (हि.स.)। ग्राहकों की सेहत से दुकानदार अब खिलवाड़ नहीं कर सकेंगे। दुकानदारों को अपने दुकान में रखी मिठाई का बेस्ट बिफोर डेट ग्राहकों को बताना ही होगा। हालांकि डेट आफ मैन्यूफैक्चरिंग स्वैच्छिक रूप से प्रदर्शित करने की छूट खाद्य विभाग द्वारा दी गई है। काउंटर पर मिठाई के सामने बेस्ट बिफोर डेट की स्लीप रखनी होगी, जिससे उपभोक्ता मनपसंद मिठाई की बेस्ट बिफोर डेट को देखकर खरीद सके। भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण नई दिल्ली द्वारा मिठाईयों का बेस्ट बिफोर डेट भी जारी किया गया है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन आयुक्त अनीता सिंह द्वारा प्रदेश भर के सभी सहायक आयुक्त खाद्य और अभिहित अधिकारी खाद्य सुरक्षा व औषधि प्रशासन को इस बाबत दिशा निर्देश जारी किया गया है। खराब होने की समय सीमा के चलते खाद्य विभाग द्वारा मिठाई को प्रतिदिन, दो दिन, चार दिन, सात दिन और एक माह तक की अवधि में विभाजित किया गया है। अभिहित अधिकारी अभय कुमार सिंह ने खाद्य निरीक्षकों को हिदायत दिया है कि दुकानदारों को इसके लिए जागरूक करें। दुकानदारों से अपील भी किया कि विक्रय स्थान पर रखी खुली मिठाइयां, मिठाई रखने में प्रयुक्त कंटेनर अथवा ट्रे पर बेस्ट बिफोर डेट अवश्य लिखे। हिन्दुस्थान समाचार/गिरजा शंकर-hindusthansamachar.in