इम्युनिटी डपलप के लिए हल्दी, केसर एवं तुलसी युक्त दुग्ध पिलायेगी भीलवाडा डेयरी

भीलवाड़ा, 30 जून (हि.स.)। भीलवाडा दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ के अध्यक्ष रामलाल जाट ने मंगलवार को भीलवाडा डेयरी के तीन नये प्रोडक्ट लॉन्च किये। भीलवाडा डेयरी द्वारा अब ग्राहकों को हल्दी, केसर एवं तुलसी युक्त दुग्ध भी उपलब्ध कराया जाायेगा जो कोरोना महामारी से निपटने, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढाने तथा लोगों की इम्युनिटी डपलप करने में सहायक सिद्ध होगा। इस फ्लेवर्ड दूध की ट्रायल पूरी हो चुकी है तथा शीघ्र ही मार्केट में उपलब्ध होगा। मंगलवार को डेयरी परिसर में भीलवाडा डेयरी के नये प्रोडक्ट लॉन्च करते हुए जाट ने कहा कि भीलवाडा डेयरी द्वारा अपने उत्पादों की श्रृंखला मावा कुल्फी ग्राहकों को उपलब्ध कराई जा रही है। मात्रा 15 रुपये की कीमत पर शुद्ध मावे से निर्मित कुल्फी गुणवत्ता की दृष्टि से अच्छी एवं उत्तम फ्लेवर वाली जो ग्राहकों को काफी पसन्द आयेगी। इसी तरह डेयरी द्वारा लोगों की मांग पर आधा किलो एवं पांच किलो के पैक में दही उपलब्ध कराया जायेगा। आधा किलो पैक की कीमत 30 रुपये है तथा पांच किलो पैक की कीमत 275 रुपये रखी गई है। हल्दी युक्त दूध के पोलीपैक प्राप्त होते ही उसे भी शीघ्र प्रारंभ कर दिया जायेगा। जाट ने बताया कि कोरोना महामारी तथा लॉकडाउन के दौरान भीलवाडा डेयरी द्वारा जिलेभर में दूध की निरन्तर सप्लाई की गई तथा किसी भी प्रकार की बाधा नहीं आने दी गई। उन्होंने कहा कि इस दौरान पशु पालकों से भी निरन्तर दूध क्रय किया गया। किसी का भी दूध लौटाया नहीं गया तथा भुगतान की व्यवस्था भी की गई। उन्होंने कहा कि भीलवाडा डेयरी द्वारा जिले में 70 आदर्श डेयरी स्थापित की गई है, जो अच्छा काम कर रही है तथा उनसे प्रेरित होकर ग्रामीणजन पशुपालन की ओर उन्मुख हो रहे हैं।कोरोना महामारी के कारण अन्य राज्यों से पलायन कर जिले में आये लोगों के लिये भी डेयरी नये अवसर उपलब्ध करा रही है। हिन्दुस्थान समाचार/मूलचन्द/संदीप-hindusthansamachar.in