विश्व में होने वाले धनिया उत्पादन में कुम्भराज और रामगंजमंडी का धनिया श्रेष्ठ

गुना 03 मार्च (हि.स.)। एशिया में शुमार कुम्भराज की धनिया मंडी के व्यापारी राजस्थान के कोटा में आयोजित अंतरराष्ट्रीय धनिया सेमीनार में शामिल हुए। जिसके मुख्य अतिथि लोकसभा अध्यक्ष ओमप्रकाश बिरला ने न सिर्फ कुंभराज के धनिया उत्पादन की तारीफ की, बल्कि व्यापारियों व मंडी की भी प्रशंसा की। उन्होंने कहा कि इसके उत्पादन को किसान बढ़ाएं अन्यथा बेरोजगारी की स्थिति निर्मित हो जाएगी। विश्व मे होने वाले धनिया के उत्पादन में कुम्भराज और रामगंजमंडी का धनिया श्रेष्ठ है। इसके उचित दाम दिलाने में केंद्रीय सरकार पूरे प्रयास करेगी। गुणवत्ता, उत्पादन, बिक्री, खरीदी की तुलनात्मक समीक्षा की गई। इसमें निलय काबरा, मनीष शिवहरे, आलोक काबरा, विनय अग्रवाल, अंकेश जैन, अनिल काबरा, सुमित तापडिय़ा, एनडी खंडेलवाल आदि व्यापारी शामिल हुए। जिन्होंने मिलकर यहां की मंडी में आने वाले धनिया की खरीदी बिक्री, उत्पादन, गुणवत्ता की स्थिति बताई। टाटा, एमडीएच, एवरेस्ट, आंसी मसाला कम्पनी में इस्तेमाल होना बताया। मांग और आपूर्ति को पूरी करने वाले इस धनिया का उपयोग स्वास्थ्य की दृष्टि लाभदायक सिद्ध होना बताया। लोकसभा अध्यक्ष ने व्यापारियों से सीधा संवाद किया। बंगाल में भी धनिया का उत्पादन अधिक मात्रा में होता है जो बिहार जाता है। लेकिन इस बार ऐसा नहीं हुआ जिस कारण कुम्भराज का धनिया बिहार जा रहा है, जो वहां खाने के काम आएगा। यहां के मंडी व्यापारियों ने सोलटेक्स नामक मशीनें लगाई है, जो धनिया की गुणवत्ता को अलग-अलग कर निर्यात करने में काम आती है। अभी यहां की आवक 7 हजार बोरी तक हो गई है, जो होली बाद 20 हजार बोरी में बदल सकती है। 4 बेरायटी में पैदा होने वाले इस धनिया का भाव भी अलग अलग होता है। अभी 32 हजार रुपए क्विंटल तक बिक गया है। भाव गुणवत्ता के आधार पर नीलामी में तय होता है। इस बार इसका उत्पादन कम होने से भावों में तेजी आ गई है। जिससे किसानों को अधिक फायदा हो रहा है। व्यापारी नाम मात्र के मुनाफे पर व्यापार कर रहे हैं। व्यापारियों का कहना है कि सरकार ने मंडी टेक्स बढ़ा दिया है, जिसे कम किया जाना चाहिए। लोकसभा अध्यक्ष ने कुम्भराज के धनिया को विश्वसनीय बताया। ग्रेन मर्चेंट एसोसिएशन के अध्यक्ष रामेश्वर दयाल गुप्ता ने बताया कि बम्पर आवक से किसान, व्यापारी, हम्माल, तुलावटी, मजदूर सभी का लाभ होता है। देश विदेश में निर्यात होने वाला यहां का धनिया खाने में उत्तम सिद्ध होता है। यदि तेज भाव में खपत कम होगी तो गुजरात से इसकी आपूर्ति की जाएगी। मंडी सचिव प्रेमकुमार मीना ने हिस से चर्चा करते हुए बताया कि किसान और व्यापारी की सुविधा के लिए आवश्यक उपाय किये जा रहे हैं। किसानों को केन्टीन के माध्यम से कम कीमत में भोजन के पैकेट उपलब्ध कराए जाते हैं। वहीं पेयजल, सफाई, बिजली व्यवस्था पर भी पूरा ध्यान दिया जा रहा है। किसान और व्यापारी के बीच बेहतर तालमेल बना रहे ताकि कोई विवाद नही हो, इसके लिए नीलामी, तुलाई, भुगतान पर हर सम्भव प्रयास किए हैं। मंडी समिति के प्रशासक एवं तहसीलदार मोहित जैन भी समय समय पर मंडी प्रांगण जाकर स्थिति का जायजा लेते रहते हैं। अधिक आवक पर किसान के माल की नीलामी में एक से अधिक दिन लग जाते हैं उन्हें रात्रि को रुकना पड़ता है। ऐसे में सुरक्षा के सभी नियमों का सख्ती के साथ पालन के लिए लक्ष्य निर्धारित किए गए हैं। हिन्दुस्थान समाचार/अभिषेक/राजू